Krok 1

Jablká prekrojíme na polovice, jadrovník odstránime a dužinu vydlabeme. Plesňový syr zmiešame s mäkkým taveným syrom, maslom, nadrobno pokrájanou bazalkou. Polovice jabĺk naplníme pripravenou syrovou zmesou tak, že vytvoríme aj malý 'kopček', ktorý prelejeme smotanou. Naplnené jablká vložíme do mikrovlnej rúry, alebo do vyhriatej obyčajnej rúry, asi na 10 minút. Namiesto jablka môžeme použiť cuketu.