Mexický guláš

2003-10-31

Ingrediencie

  • 400 g hovädzieho mäsa zo stehna, 2 cibule, olej, 1/2 lyžičky mletého čierneho korenia, 1 lyžičku mletej červenej papriky, 4 strúčiky cesnaku, 3 papriky (žltú, zelenú a červenú), 1 konzervu červenej fazule, 1 konzervu kukurice, 1 paradajkový pretlak, soľ.

Postup

Krok 1

Pokrájanú cibuľu dáme na tuk, krátko osmažíme, okoreníme, pridáme mletú červenú papriku, mäso pokrájané na kocky a dusíme. Keď je mäso polomäkké, pridáme cesnak a pokrájanú červenú, zelenú a žltú papriku. Keď je mäso mäkké, pridáme konzervu fazule a konzervu kukurice bez šťavy. Nakoniec primiešame paradajkový pretlak a ochutíme soľou.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 1050
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

1051

Podobné recepty:
  • Netradičná paradajková omáčka

    Netradičná paradajková omáčka

  • Vajcia v hlinených hrnčekoch

    Vajcia v hlinených hrnčekoch

  • Divinová zmes na ihle

    Divinová zmes na ihle

kuk