Hubový guláš III

2003-10-31

Ingrediencie

  • 100 slaniny, 1 lyžicu oleja, 1 väčšiu cibuľu, 500 g hlivy, 1 lyžičku mletej červenej papriky, 4 strúčiky cesnaku, soľ, 1/2 lyžičky rasce, 1 lyžičku hladkej múky, 1 dl vody.

Postup

Krok 1

Slaninu pokrájanú na kocky rozškvaríme na malom množstve tuku, zasypeme nadrobno pokrájanou cibuľou a krátko podusíme. Pridáme mletú červenú papriku a podlejeme malým množstvom vody. Pridáme pokrájané huby, prelisovaný cesnak, soľ, rascu. Udusíme do mäkka. Zahustíme malým množstvom múky rozmiešanej vo vode. Necháme prejsť varom. Okoreníme majoránom. Podávame s chlebom, alebo s pečivom.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 517
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

518

Podobné recepty:
  • Rybie filé na argentínsky spôsob

    Rybie filé na argentínsky spôsob

  • Krokantový nákyp

    Krokantový nákyp

  • Pravý vianočný čaj

    Pravý vianočný čaj