Vyprážané mäsové palacinky

2003-11-04

Ingrediencie

  • Palacinky: 2,5 dl mlieka, 3 vajcia, hladkú múku podľa potreby, štipku soli, petržlenovú vňať. Plnka: 250 g mletého bravčového mäsa, 3 lyžice kečupu, 2 cibule, olej, soľ, korenie.

Postup

Krok 1

Z mlieka, vajec, múky soli a vňati vypracujeme palacinkové cesto a urobíme palacinky. Na oleji opražíme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme mleté bravčové mäso, pridáme kečup, soľ a korenie. Krátko podusíme a necháme vychladnúť. Zmesou naplníme palacinky, obalíme ako rezne, v múke, vajci, strúhanke a vypražíme na oleji. Plnku je možné ľubovoľne dochutiť podľa fantázie – hríbikmi, chilli. Podávame so šalátom, prípadne cesnakovou omáčkou (1 diel majonézy, 1 diel kyslej smotany, soľ, 8 prelisovaných strúčikov cesnaku).

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 625
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

626

Podobné recepty:
  • Bublanina s jahodami

    Bublanina s jahodami

  • Zemiakový zákusok

    Zemiakový zákusok

  • Tvarohové pagáčiky

    Tvarohové pagáčiky

kuk