Tekutina na grilovanie mäsa

2003-11-05

Ingrediencie

  • 0,5 dl olivového oleja, 0,5 dl worcestrovej omáčky, 0,5 dl rajčinového pretlaku.

Postup

Krok 1

Zmiešaním surovín pripravíme tekutinu, ktorou počas grilovania potierame mäso. Na mäse sa z tekutiny vytvorí tvrdšia kôrka, ktorá zabraňuje uvoľňovaniu šťavy z mäsa. Po ugrilovaní môžeme mäso osoliť.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 732
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

733

Podobné recepty:
  • Marináda na grilovanie rýb

    Marináda na grilovanie rýb

  • Kyjevská sardinková nátierka

    Kyjevská sardinková nátierka

  • Saltimbocca

    Saltimbocca

kuk