Crepes s čučoriedkami
2016-04-20- komentárov
- Kategórie: Dezerty , Iné
- Počet porcií : 4
- Čas prípravy : 20 min.
- Čas varenia : 5 min.
- Celkový čas : 25 min.
Popis
Francúzske extra jemné palacinky.
Ingrediencie
- 500 g mlieka
- 40 g vaječného žĺtku
- 150 g hladkej múky
- 1 ks vanilky
- 150 g cukru
- 0,1 g soli
- citrónová a pomarančová kôra
- 500 g čučoriedok
- 100 g zmrzliny
- 250 g šľahačky
Postup
Krok 1
Z uvedených surovín pripravíme cestíčko (ako palacinkové).
Krok 2
Crepesy pečieme len z jednej strany, po upečení posypeme čučoriedkami priamo na panvici a ozdobíme zmrzlinou, šľahačkou a stuhnutou čokoládou.