Salsa - mexická omáčka
2003-12-08- komentárov
- Kategórie: Prívarky, omáčky, prílohy , Studené
Ingrediencie
- 3 červené paradajky, 3 zelené paradajky, 2 strúčiky cesnaku, soľ, 1 lyžičku koriandru, 1 lyžicu čili, štipku múky.
Postup
Krok 1
Paradajky ošúpeme, odstránime z nich semená, pokrájame na malé kúsky a krátko povaríme. Pridáme prelisovaný a na kašičku rozmiešaný koriander, čili a múku rozmiešanú v malom množstve vody.