Marcipánovo-marhuľové pusinky

-0001-11-30

Ingrediencie

  • 150 g tuku Helia, 50 g marcipánovej hmoty, 120 g práškového cukru, 1/2 vrecúška vanilkového cukru, citrónovú kôru, 1 bielok, 170 g hladkej múky, 100 g sušených marhúľ, 50 g čokoládovej polevy.

Postup

Krok 1

V mixéri rozšľaháme marcipán pokrájaný na kocky, tuk, práškový cukor, vanilkový cukor, citrónovú kôru a štipku soli. K vláčnej hmote pridáme bielok a šľaháme ešte asi minútu. Pridáme múku a vypracujeme cesto (už nemixujeme), ktoré naplníme do klasického cukrárskeho vrecka. Plech si vyložíme papierom na pečenie a tvarujeme pusinky, nie príliš blízko pri sebe. Pečieme asi 10 min v rúre vyhriatej na 180 stupňov Celzia. Na ešte teplé pusinky kladieme do stredu štvrtku sušenej marhule a dekorujeme mriežkami z čokoládovej polevy.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 438
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

439

Podobné recepty:
  • Špecle s pikantnou omáčkou

    Špecle s pikantnou omáčkou

  • Zemiaky s cesnakom a petržlenom

    Zemiaky s cesnakom a petržlenom

  • Smotanová ryža s bylinkami

    Smotanová ryža s bylinkami