Adventný chlieb

2016-05-26
  • Čas prípravy : 45 min.
  • Čas varenia : 50 min.
  • Celkový čas : 95 min.

Popis

Chlieb, ktorý rozvonia celý dom počas najkrajších sviatkov v roku. Adventný chlieb je sladký dezert pre celú rodinu.

Ingrediencie

  • 1 kg celozrnnej pšeničnej múky
  • 30 g droždia
  • 5/8 l vlažného mlieka
  • 100 g medu
  • 100 g masla
  • 1 lyžička soli
  • 1,5 lyžička škorice
  • 1,5 lyžička koriandru
  • 1,5 lyžička mletého muškátového orieška
  • 120 g celých lieskových orieškov
  • 70 g hrozienok
  • 100 g celých mandlí
  • 140 g pokrájaných fíg
  • kúsok masla na vymazanie foriem

Postup

Krok 1

Z droždia, 1 dl vlažného mlieka a štipky múky pripravíme kvások. Mlieko, med, maslo, soľ a koreniny pridáme k múke, zmiešame s vykysnutým kváskom a dobre vymiesime. Prikryjeme a necháme 25 až 30 minút kysnúť na teplom mieste. Po vykysnutí cesto ešte raz premiesime, vmiešame oriešky, hrozienka, mandle a pokrájané figy. Rozdelíme na dve polovice a každú vložíme do maslom vymazanej formy. Potrieme mliekom a necháme ešte 15 postáť. Vložíme do rúry predhriatej na 180 stupňov Celzia a pečieme 40 až 50 minút.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 1628
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

1629

Podobné recepty:
  • Nátierka z červenej papriky

    Nátierka z červenej papriky

  • Šťava na zníženie krvného tlaku

    Šťava na zníženie krvného tlaku

  • Kuracie závitky s prekvapením

    Kuracie závitky s prekvapením

kuk