Kurča na ananáse
-0001-11-30- komentárov
- Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty poslucháčov , Hydina , Kurča, kapún, poulard, sliepka
Ingrediencie
- 1 kurča, 100 g ananásu, soľ, sneh z dvoch bielok, mandle, 1 dl vína, korenie, cukor.
Postup
Krok 1
Kurča rozporciujeme na menšie časti, osolíme ich, okoreníme. Porcie namáčame v osladenom snehu a opražíme ich na oleji. Na oleji opražíme ananás a posekané mandle. Mäso vložíme späť a podlejeme ho vínom. Podávame s ryžou.