Šunka plnená kapustou
-0001-11-30- komentárov
- Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty poslucháčov , Zelenina a zemiaky s mäsom , Zelenina s mäsom
Ingrediencie
- 4 hrubšie plátky hranatej šunky, hrsť vyžmýkanej kyslej kapusty, 150 g prerastenej slaniny, olej.
Postup
Krok 1
Plátky šunky opražíme na oleji z oboch strán. Kyslú kapustu najemno pokrájame. Na oleji speníme na malé kocky pokrájanú slaninu, pridáme pokrájanú kapustu a dusíme asi 10 minút. Takto pripravenú kapustu kladieme na plátky šunky, ktoré zvinieme a spevníme špáradlom. Podávame teplé s chrumkavým pečivom.