Kura pre lenivých

-0001-11-30

komentárov
Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty poslucháčov , Hydina , Kurča, kapún, poulard, sliepka

Ingrediencie

500 g predsmažených hranolčekov, 7 dl leča, 1/2 kg prepláchnutej ryže, 1 kura pokrájané na porcie, soľ, zeleninovú koreniacu zmes. Marináda: 1 dl kečupu, 3 lyžice sójovej omáčky, 3 strúčiky prelisovaného cesnaku.

Postup

Krok 1

Jednotlivé porcie mäsa osolíme a posypeme zeleninovou koreniacou zmesou. Na dno pekáča navrstvíme hranolčeky, na ne navrstvíme polovicu pohára leča, ryžu a druhú polovicu leča. Na to poukladáme porcie kuraťa, ktoré môžeme potrieť marinádou z kečupu, sójovej omáčky a cesnaku. Prikryjeme druhým pekáčom a pečieme. Počas pečenia môžeme mäso potierať marinádou.