Krok 1

Žĺtky s cukrom vymiešame do penista (použijeme elektrický šľahač). Pridáme po častiach olej, mlieko, múku s práškom do pečiva a nakoniec sneh z bielkov. Primiešame kôru z citróna. Cesto vylejeme na pomastený a pomúčený plech a posypeme ľubovoľným čerstvým ovocím (môžme použiť aj kompótované ovocie, ktoré ale necháme odkvapkať). Pečieme vo vyhriatej rúre.