Ryžové guľky II

-0001-11-30

Ingrediencie

  • 500 g ryže, 80 g masla, 100 g strúhanky, 6 lyžíc smotany, posekaný koriander, 50 g strúhaného syra (najlepšie Ementál), 2 vajcia, soľ, mleté čierne korenie, olej.

Postup

Krok 1

Ryžu uvaríme, alebo udusíme podľa základného receptu. Maslo vymiešame s vajcami do peny a vmiešame do ryže. Primiešame strúhanku a smotanu, posekaný koriander, strúhaný syr, soľ a korenie. Z hmoty tvarujeme guľky, ktoré vyprážame vo väčšom množstve oleja. Vhodné ku kuraciemu mäsu, alebo aj k inému mäsu, či samotné. (Milka Mackovičová zo Zohora v Okey Rádiu, 7. 3. 2004).

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 1076
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

1077

Podobné recepty:
  • V soli pečená cvikla

    V soli pečená cvikla

  • Bešamelová omáčka

    Bešamelová omáčka

  • Pomarančový džem

    Pomarančový džem

kuk