Zemiakové krokety III
2004-03-08- komentárov
- Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty poslucháčov , Prívarky, omáčky, prílohy , Prílohy
Ingrediencie
- 400 g zemiakov, 125 g múky, 40 g masla, 40 g syra, soľ, olej.
Postup
Krok 1
Zemiaky uvaríme, scedíme a prelisujeme. Pridáme soľ, múku a maslo. Vypracujeme cesto a rozvaľkám e ho na hrúbku asi 2 cm. Formičkami vykrajujeme rôzne tvary, ktoré vypražíme na oleji. Upražené preložíme na plech, posypeme strúhaným syrom a chvíľu zapekáme. Podávame samostatne, alebo ako prílohu k mäsu.