Poľský tvarohový koláč
2004-03-15- komentárov
- Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty poslucháčov , Múčniky, pečivo , Koláče
Ingrediencie
- 1 pohár múky, 2 lyžice práškového cukru, 1 žĺtok, 1/2 lyžičky prášku do pečiva, kakao, 125 g masla. 1,2 kg tvarohu, 250 g masla, 1,5 pohára cukru, 8 vajec, cukor.
Postup
Krok 1
Múku vymiešame z cukrom, žĺtkom práškom do pečiva, kakaom a maslom. Cesto rozvaľkáme, dáme na plech a upečieme. Tvaroh pomelieme spolu s maslom. Primiešame 8 žĺtkov a osladený sneh z bielok. Môžeme primiešať vanilkový puding a hrozienka. Hmotu navrstvíme na upečené cesto a zapečieme. Vrch koláča môžeme poliať čokoládou.