Krok 1

Z múky, margarínu, práškového cukru, kakaa, prášku do pečiva, vanilkového cukru a žĺtka vypracujeme cesto. Cesto rodleíme na plovice a vytvarujeme z nich gule. Necháme stuhnúť v chladničke, alebo v mrazničke. Z tvarohu, Ÿĺtkov, cukru, vanilkového cukru, prípadne aj škrobovej múčky vypracujeme plnku. Z bielok vyšľaháme sneh a zľahka primiešame k plnke. Stuhuté cesto postrúphame na hrobom strúhadle priamo na vymastený a múkou vysypaný plech. Postrúhané cesto rovnomerne rozvrstvíme na celú plochu plechu. Na postrúhané cesto nalejeme tvarohovú plnku. Na polnku postrúhame druhú polovicu cesta. Koláč upečieme v rúre.