Vianočné medovníčky III

-0001-11-30

Ingrediencie

  • 500 g hladkej múky, 150 g práškového cukru, dve polievkové lyžice medu, jednu zarovnanú lyžicu sódy bikarbóny, 150 g Smetolu, kávovú lyžičku škorice, dve celé vajcia, potlačené klinčeky (asi 5 ks). Na polevu: 150 g práškového cukru, 1 bielok a šťavu z polovice citróna.

Postup

Krok 1

Cesto zamiesime. Vyvaľkáme na hrúbku 5 mm a vykrajujeme rôzne tvary. Dáme na plech a upečieme. Po vytiahnutí z rúry ešte teplé potrieme žĺtkom, aby sa leskli. Medovníky môžeme zdobiť aj polevou. Poleva: práškový cukor, bielok a šťavu z citróna miešame vareškou tak dlho, kým poleva nie je hustá, aby netiekla. Potom dáme polevu do mikroténového vrecka, urobíme na rožku dierku a podľa fantázie medovníky zdobíme. Rôzne tvary medovníkov urobíme tak, že si nakreslíme na výkres rôzne zvieratká, vystrihneme ich, priložíme na cesto a malým nožíkom vykrojíme. Ak chceme takýto medovník zavesiť na stromček, prepichneme ho ihlou, v ktorej je navlečená biela niť a zavesíme. Celá izba, v ktorej je stromček, príjemne vonia medovníkmi.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 2564
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

2565

Podobné recepty:
  • Zvyškové lievance

    Zvyškové lievance

  • Pivové palacinky

    Pivové palacinky

  • Tekvicové koláčiky

    Tekvicové koláčiky

kuk