Škoricové kurča
-0001-11-30- komentárov
- Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty poslucháčov , Hydina , Pečené (grilované) kurča
Ingrediencie
- 1 kurča, 1 kg zemiakov, 3 cibule, 13 strúčikov cesnaku, 2 vrecúška mletej škorice, 1/2 šálky kečupu, 125 g masla, soľ.
Postup
Krok 1
Kurča pokrájame na porcie. Jednotlivé kusy posolíme a obalíme v mletej škorici. Poukladáme ich na suchý pekáč. Očistené zemiaky pokrájame na kolieska, posolíme ich a prikryjeme nimi mäso. Medzi kolieska zemiakov dáme kolieska cibule a strúčiky cesnaku. Navrch poukladáme plátky masla. Podlejeme asi 1 dl vody a vložíme do mierne vyhriatej rúry. Po 40. minútach pečenia pekáč vyberieme a všetko premiešame s kečupom. Vložíme späť do rúry a ešte 20 minút podusíme. Podávame teplé.