Palacinky so špargľou

-0001-11-30

Ingrediencie

  • Hotové, hrubšie palacinky (nie sladké), špargľu, 1 žĺtok, kyslú smotanu, hladkú múku, maslo, šunku, citrónovú šťavu, mleté čierne korenie, soľ.

Postup

Krok 1

Špargľu uvaríme v slanej vode s troškou cukru (vodu nevylejeme). Na panvicu rozpustíme maslo, pridáme hladkú múku a urobíme zápražku, ktorú zalejeme vodou zo špargle. Do kyslej smotany pridáme žĺtok, soľ, korenie a vlejeme do zápražky. Ochutíme citrónovou šťavou. Na tanier dáme palacinku, plátok šunky, špargľu a zvinieme. Zalejeme omáčkou.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 662
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

663

Podobné recepty:
  • Dusená kyslá kapusta

    Dusená kyslá kapusta

  • Pórovo-syrové taštičky v pažítkovej omáčke

    Pórovo-syrové taštičky v pažítkovej omáčke

  • Červená a biela kapusta

    Červená a biela kapusta

kuk