Krok 1

Múku preosejeme na pracovnú dosku, do stredu dáme zmäknuté maslo, cukor, žĺtky, soľ, rum, smotanu a spracujeme cesto, ktoré na doske posypanej múkou rozvaľkáme na placku hrubú 2 až 3 mm. Cesto krájame na rôzne tvary (štvorce, trojuholníky, obdĺžníky), v strede ktorých urobíme zľahka 2 až tri zárezy. V horúcom oleji ich vysmažíme do zlatista a ešte teplé obalíme vo vanilkovom cukre.