Štrúdľa na slano
-0001-11-30- komentárov
- Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty poslucháčov , Múčniky, pečivo
Ingrediencie
- 1 lístkové cesto, 2 klobásy, alebo mleté mäso, 1 cibuľu, 2 vrecúška zmrazenej zeleniny, 1 hrsť sušených hríbov, alebo šampiňóny, 3 lyžice sójovej omáčky.
Postup
Krok 1
Cesto vyvaľkáme na tenký plát, potrieme plnkou, zvinieme, potrieme vajcom a upečieme do žltohneda. Plnka: sušené hríby namočíme do vody: Nadrobno pokrájanú cibuľu speníme na oleji, pridáme precedené hríby a chvíľu dusíme. Pridáme zeleninu, podlejeme sójovou omáčkou a ešte dusíme. Nakoniec pridáme pomletú klobásu, alebo mleté mäso, chvíľu podusíme, podľa potreby osolíme. Plnku natierame na cesto vychladnutú.