Sójová majonéza

2015-09-29

Ingrediencie

  • 25 g hladkej sójovej múky, 150 g slnečnicového oleja lisovaného za studena, 100 g vody, soľ, citrónovú šťavu.

Postup

Krok 1

Sójovú múku rozmiešame s horúcou vodou a za stáleho miešania uvaríme hustú kašu. Do vychladnutej kašovitej hmoty pridávame po kvapkách olej, až dosiahneme potrebnú konzistenciu. Nakoniec sójovú majonézu dochutíme citrónovou šťavou a prisolíme. Používame na prípravu šalátov, na obložené chlebíčky a podobne.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 1056
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

1057

Podobné recepty:
  • Grilovaný chlieb

    Grilovaný chlieb

  • karfiol so zelerom sedano /pre dni váh podľa lunárneho kalendára, kedy je vhodné jesť "kvety a tuky"

    karfiol so zelerom sedano /pre dni váh podľa lunárneho kalendára, kedy je vhodné jesť "kvety a tuky"

  • Madunické zemiaky

    Madunické zemiaky