Ryba zapečená so špenátom
-0001-11-30- komentárov
- Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Rôzne , Ryby, vodné živočíchy, mäkkýše, obojživelníky , Ryby morské
Ingrediencie
- 1 lyžicu masla, 1 cibuľu, 300 g špenátových listov, 600 g rybieho filé, 2 dl mlieka, 4 vajcia, 150 strúhaného syra.
Postup
Krok 1
Na masle speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme listy špenátu a chvíľu podusíme. Zapekaciu misu vymastíme maslom, vložíme špenát, na ktorý poukladáme plátky rybieho filé. Zalejeme mliekom, rozmiešaným s vajcami, strúhaným syrom. Zapečieme v rúre. Pred koncom navrch poukladáme plátky masla a dopečieme.