Bryndzovo špenátové pagáčiky

2016-03-10

Popis

Netradičná varianta brydzových pagáčikov so zeleným špenátom.

Ingrediencie

  • 250 g hladkej múky
  • 180 g tuku na pečenie
  • 200 g bryndze
  • trochu soli
  • 1 ks žĺtok
  • 1 bal kypriaci prášok
  • 1 ks bielok na potretie
  • trochu soli
  • trochu rasce na posypanie
  • 2 až 3 lyžica mrazeného špenátu

Postup

Krok 1

Múku rozmiešame s tukom a bryndzou, soľou, štipkou kypriaceho prášku a rozmrazeným špenátom. Cesto dobre vypracujeme a rozvaľkáme na hrúbku asi 1 cm.

Krok 2

Z plátu vykrajujeme pagáčiky, ktoré potrieme bielkom, posypeme soľou a rascou a upečieme do ružova. Do cesta môžeme zamiesiť aj postrúhaný tvrdý syr.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 860
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

861

Podobné recepty:
  • Jednoduché tvarohové tyčinky

    Jednoduché tvarohové tyčinky

  • Zemiaková kaša - fučka

    Zemiaková kaša - fučka

  • Pagáčiky z pečených zemiakov

    Pagáčiky z pečených zemiakov

kuk