Ríbezľová omáčka
-0001-11-30- komentárov
- Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty poslucháčov , Prívarky, omáčky, prílohy , Teplé
Ingrediencie
- 40 g masti, 60 g hladkej múky, 200 g ríbezlí, 0,5 dl smotany, 20 až 50 g cukru, 2,5 dl mlieka, 2,5 dl vody.
Postup
Krok 1
Z masti a múky pripravíme zásmažku, pridáme ríbezle, zalejeme vodou, mliekom a povaríme. Omáčku prepasírujeme cez sito a zjemníme smotanou. Podľa chuti osolíme a osladíme.