Sójový šalát s rajčiakmi a paprikou

-0001-11-30

komentárov
Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty poslucháčov , Šaláty , Zeleninové šaláty

Ingrediencie

200 g uvarených sójových bôbov, 200 g rajčiakov, 100 g zelenej papriky, 20 g cibule, 1 lyžičku oleja, soľ, cukor, citrónovú šťavu.

Postup

Krok 1

Uvarené sójové bôby scedíme a necháme vychladnúť. Rajčiaky a papriku pokrájame na malé kocky a pridáme k sóji. Primiešame cibuľu, posekanú nadrobno, polejeme olejom, osolíme, pridáme cukor, citrónovú šťavu a všetko spolu zľahka premiešame. Hotový šalát necháme odležať na chladnom mieste.