Plnené bravčové rezne

-0001-11-30

komentárov
Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty poslucháčov , Bravčové mäso , Vyprážané mäso

Ingrediencie

200 g hríbov, 1 cibuľu, soľ, vajcia, hladkú múku, strúhanku olej.

Postup

Krok 1

Na oleji speníme cibuľu, pridáme pokrájané hríby a soľ. Dusíme 10 až 15 minút. Bravčové rezne naklepeme, osolíme a na každý dáme lyžicu udusených hríbov. Rezne preložíme na polovicu a spojíme špáradlom. Obalíme v múke, vo vajci a v strúhanke a vypražíme. Podávame s opekanými zemiakmi.