Pečené zemiaky s hubami

-0001-11-30

Ingrediencie

  • 1 kg zemiakov, 250 g húb (šampiňónov), 150 g šunky, 1 väčšiu cibuľu, 4 vajcia, 1,5 dl mlieka, soľ, mleté čierne korenie, majorán, rascu, 200 g tvrdého syra.

Postup

Krok 1

Zemiaky pokrájame na kolieska, poukladáme do vymasteného pekáča. Osolíme ich, okoreníme, posypeme rascou, majoránom. Na zemiaky poukladáme na kolieska pokrájanú cibuľu, na plátky pokrájané huby, na pásiky pokrájanú šunku. Pridáme soľ, korenie, rascu, majorán, a opäť vrstvu zemiakov, ktoré osolíme, okoreníme, posypeme rascou a majoránom. Zalejeme vajcami rozšľahanými v mlieku, prikryjeme a pečieme asi 60 minút. Pred koncom odokryjeme, posypeme strúhaným syrom a ešte zapečieme.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 688
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

689

Podobné recepty:
  • Nepravé ustrice

    Nepravé ustrice

  • Gaštanový kompót

    Gaštanový kompót

  • Žihľavová polievka II

    Žihľavová polievka II

kuk