Hrachová polievka so zemiakmi

2015-09-29

komentárov
Kategórie: Polievky , Biele polievky

Ingrediencie

200 g hrachu, 1,25 I vody, 250 g zemiakov, masox, mleté čierne korenie, 1 dl smotany, majorán, 1 strúčik cesnaku, soľ zelená petržlenová vňať

Postup

Krok 1

Hrach namočíme deň vopred do studenej vody a na druhý deň ho uvaríme do polomäkka. Potom pridáme očistené pokrájané zemiaky, masox, mleté čierne korenie a uvaríme do mäkka. Zjemníme smotanou, ochutíme majoránom, pridáme rozotrený cesnak a dosolíme. Podávame so zelenou petržlenovou vňaťou posekanou nadrobno.