Gulášová polievka z mletého mäsa
2004-09-13- komentárov
- Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty poslucháčov , Bravčové mäso , Mleté mäso
Ingrediencie
- Mleté mäso (ľubovoľné, hovädzie, bravčové, kuracie), 1 väčšiu cibuľu, olej, mletú červenú papriku, zemiaky, lečo.
Postup
Krok 1
Cibuľu pokrájanú nadrobno speníme na oleji. Pridáme pomleté mäso, premiešame a spolu opražíme. Pridáme mletú červenú papriku, premiešame a podlejeme vodou. Krátko podusíme, doplníme vodu, pridáme na kocky pokrájané zemiaky a varíme pokým nezmäknú. Do hotovej polievky môžeme nahádzať i halušky. Nakoniec pridáme lečo a prehrejeme.