Šípkový lekvár
-0001-11-30- komentárov
- Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty poslucháčov , Základné predpisy a informácie , Základné predpisy
Ingrediencie
- Šípky, 1 kg cukru na 1 kg uvarených šípok, želírovací prostriedok.
Postup
Krok 1
Z umytých šípok odrežeme vrch i spodok (od stopky aj od kvetu) a uvaríme ich. Osladíme podľa chuti, pridáme želírovací prostriedok (napríklad Gel Fix), povaríme ešte 3 minúty, dáme do pohárov a uzatvoríme ich.