Zapečená brokolica

2004-09-29

komentárov
Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty poslucháčov , Bezmäsité pokrmy , Zeleninové pokrmy

Ingrediencie

1 brokolicu, 1 pochúťkovú smotanu, 150 až 200 g tvrdého syra, 7 až 8 strúčikov cesnaku, 2 vajcia, soľ, mleté čierne korenie.

Postup

Krok 1

Brokolicu rozoberieme na ružičky, sparíme a poukladáme ich do zapekacej misy. Postrúhaný syr zmiešame s pochúťkovou smotanou, vajciami, prelisovaným cesnakom, soľou a korením. Toto zmesou zalejeme brokolicu. Zapekáme 40 až 50 minút. Podávame s varenými zemiakmi, alebo chlebom.