Čertove kopýtka (Vianočné recepty)

2016-03-16

Popis

Pravú chuť Vianoc dopĺňa sladké pokušenie z nugátu, pistácií, mandlí a iných orieškov.

Ingrediencie

  • 200 g mliečnej polevy
  • 200 g horkej polevy
  • 200 g nugátu
  • 100 g masla
  • 2 lyžička perníkového korenia
  • 100 g celých lieskových orechov
  • 100 g celých mandlí
  • 60 g pistácií
  • 1 lyžica posekaných pistácií na posypanie

Postup

Krok 1

Mandle uvaríme a ošúpeme, oriešky mierne upečieme na plechu, aby sa dali ošúpať. Polámeme polevy a nugát, maslo nakrájame na malé kocky. Vo vodnom kúpeli dobre premiešame. Pridáme perníkové korenie, posekané ošúpané mandle, pistácie a oriešky.

Krok 2

Hlboký plech vyložíme papierom na pečenie, vylejeme naň nugátovú zmes a rovnomerne rozotrieme. Odložíme aspoň na 4 hodiny na chladné miesto, nie však do chladničky! Nugát po stuhnutí nakrájame na kocky a posypeme posekanými pistáciami.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 389
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

390

Podobné recepty:
  • Medovníčky s korením

    Medovníčky s korením

  • Jablkový závin

    Jablkový závin

  • Ľadové hrudky

    Ľadové hrudky