Šošovicová polievka so slivkami

-0001-11-30

komentárov
Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty poslucháčov , Polievky , Hnedé polievky

Ingrediencie

200 g šošovice, 100 g sušených sliviek, 1 dl smotany, zeleninovú koreniacu zmes, bobkový list, hladkú múku, 10 g rastlinného masla, petržlenovú vňať.

Postup

Krok 1

Šošovicu namočíme. Slivky namočíme osobitne a pred použitím ich pokrájame na malé kúsky. šošovicu dáme variť s bobkovým listom, pridáme slivky, zahustíme smotanou s múkou. Ochutíme zeleninovou koreniacou zmesou, maslom a petržlenovou vňaťou. Ak chceme polievku spraviť sýtejšiu, pridáme aj zemiaky.