Kačica na pomarančoch

2004-11-01

Ingrediencie

  • 1 kačicu, drvenú rascu, soľ, 3 pomaranče, 2 lyžice ríbezľového lekváru, pohár pomarančového likéru, 5 malých jabĺk.

Postup

Krok 1

Kačicu osolíme, do vnútra vsypeme rascu, vložíme jablká, dáme na pekáč, podlejeme vodou a za občasného polievania a podlievania upečieme do hneda. Na panvici zohrejeme šťavu z dvoch pomarančov, pridáme postrúhanú kôru, ríbezľový lekvár a likér, všetko krátko povaríme. Jednotlivé porcie omáčkou prelejeme na tanieroch. Ako prílohu podávame jablká z kačice, kúsky tretieho pomaranča, opekané zemiaky.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 504
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

505

Podobné recepty:
  • Kapustové placky s jablkovým tvarohom

    Kapustové placky s jablkovým tvarohom

  • Gratinovaná cuketa

    Gratinovaná cuketa

  • Husacia pečeň s jablkami

    Husacia pečeň s jablkami

kuk