Čokoládovo colová torta
2016-04-20- komentárov
- Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty poslucháčov , Múčniky, pečivo , Zákusky, torty
- Počet porcií : 6
- Čas prípravy : 40 min.
- Čas varenia : 40 min.
- Celkový čas : 80 min.
Popis
Poleva z coly, ktorej chuť je netradičná ale výborne sa hodí k ingredienciám.
Ingrediencie
- 2,5 dl coly
- 250 g múky
- 300 g kryštálového cukru
- 3 lyžica kakaa
- štipka sódy bikarbóny
- 250 g masla
- 1,25 dl mlieka
- 2 ks vajcia
- 1 lyžička vanilkovej esencie
- 2 lyžica kakaa
- 2 lyžica coly
- 200 g práškového cukru
- 100 g masla
- horúca voda
- trochu smotany
- čokoládovo karamelová tyčinka
Postup
Krok 1
Rúru si predhrejeme na 180 °C. Do misy dáme múku, cukor, kakao, sódu, roztopené maslo, kolu a premiešame. Pridáme mlieko, vajcia, vanilku. Dobre rozmiešame a vylejeme do formy s priemerom asi 24 cm, vyloženej papierom na pečenie, vymazaným maslom. Pečieme si 40 minút a necháme vychladnúť.
Krok 2
Tortu polejeme polevou pripravenou vymiešaním masla, kakaa, coly a práškového cukru. Tortu podávame s omáčkou, ktorú pripravíme rozpustením kúpenej čokoládovo karamelovej tyčinky v smotane s horúcou vodou.