Škoricové placky

-0001-11-30

Ingrediencie

  • 200 g práškového cukru, 250 g olúpaných mandlí, 1 lyžičku mletej škorice, maslo na vymastenie plechu, 3 bielka.

Postup

Krok 1

Bielka vyšľaháme na tuhý sneh, pridáme práškový cukor a miešaním pripravíme hodvábny hladký krém. Polovicu krému dáme do sklenej nádoby a odložíme do chladničky. Mandle pomelieme a pridáme do druhej polovice krému. Pridáme aj lyžičku mletej škorice. Dobre premiešame a odložíme na tri hodiny do chladničky. Na pocukrovanej doske vyvaľkáme túto masu na hrúbku asi 3 mm a vykrajujeme placky, ktoré ukladáme na maslom vymastený plech. Povrch potierame bielkovým krémom a upečieme v mierne vyhriatej rúre. Placky necháme na plechu vychladnúť.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 387
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

388

Podobné recepty:
  • Krehké orechové rezy

    Krehké orechové rezy

  • Provensálska cibuľová polievka

    Provensálska cibuľová polievka

  • Zapečené banány

    Zapečené banány