Plnené morčacie rezne s olivovo rajčinovou plnkou

-0001-11-30

Ingrediencie

  • 600 g morčacích pŕs, 10 sušených rajčín, 100 g odkvapkaných zelených olív, 100 až 150 g tvrdého syra, alebo syra s modrou plesňou, majorán, vajcia, strúhanku, olivový olej.

Postup

Krok 1

Morčacie prsia si naklepeme cez mikroténové vrecúško. Sušené rajčiny a odkvapkané zelené olivy rozmixujeme na kašu, do ktorej nastrúhame syr, ochutíme majoránom (najlepšie čerstvo natrhanými lístkami). Plnku natrieme na naklepané mäso, tuho stočíme, ponoríme do rozšľahaných vajec, obalíme v strúhanke, položíme na plech, na ktorom máme papier na pečenie, pokvapkáme olivovým olejom a pečieme pri teplote 200 stupňov Celzia asi 30 minút. Počas pečenia prevrátime rolky aby sa nám dobre opiekli so všetkých strán.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 857
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

858

Podobné recepty:
  • Kačica na meissenský spôsob

    Kačica na meissenský spôsob

  • Ľahké tvarohové guľky

    Ľahké tvarohové guľky

  • Kurča s hrozienkami a karí korením

    Kurča s hrozienkami a karí korením

kuk