Chlieb III

2016-04-12
  • Počet porcií : 4
  • Čas prípravy : 40 min.
  • Čas varenia : 40 min.
  • Celkový čas : 80 min.

Popis

Prekvapte svojich blízkych nadýchaným chrumkavým chlebom podľa tohto receptu.

Ingrediencie

  • 1 kg hladkej múky
  • 1,5 uvareného zemiaka
  • 4-5 dl teplej vody
  • 3 lyžička soli
  • rascu
  • 1 lyžička octu
  • 1,5 dl teplej vody
  • 1 kocka droždia
  • 2 lyžička práškového cukru

Postup

Krok 1

Z vody, cukru a droždia si pripravíme kvások. Kvások zmiešame s múkou, postrúhaným zemiakom, vodou, soľou, rascou a octom. Cesto necháme vykysnúť.

Krok 2

Z vykysnutého cesta vytvarujeme bochník, ktorý položíme na vymastený pekáč a vložíme do dobre vyhriatej rúry.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 841
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

842

Podobné recepty:
  • Vajcová omeleta

    Vajcová omeleta

  • Karfiol na orientálny spôsob

    Karfiol na orientálny spôsob

  • Morčacie rezne v alobale

    Morčacie rezne v alobale

kuk