Jarný šalát s nivou

-0001-11-30

Ingrediencie

  • 2 hlávkové šaláty, 1 viazaničku reďkovky, 2 vajcia uvarené natvrdo. 150 g syru s modrou plesňou, 2 lyžice majonézy, 125 g kyslej smotany, 1 lyžicu pokrájanej petržlenovej vňate. 1 lyžicu pokájanej pažítky, 2 lyžice citrónovej vňate, 1 lyžičku worcesterskej omáčky, štipku mletého čierného korenia, soľ.

Postup

Krok 1

Nivu pretlačíme cez sito, vymiešame dohladka s citrónovou šťavou. Pridáme majonézu, smotanu, worcesterskú omáčku, korenie a soľ. Šalát umyjeme a osušíme. Okrajové listy rozložíme na veľkú misu a srdiečka šalátu pokrájame na rezance, ktoré dáme do stredu misy. Na ne navrstvíme pokrájanú reďkovku a vajcia. Všetko posypeme petržlenovou vňaťou a pažitkou. Zalejeme pripravenou zálievkou, necháme hodinu a podávame.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 539
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

540

Podobné recepty:
  • Kelový šalát

    Kelový šalát

  • Vyprážaná paprika

    Vyprážaná paprika

  • Paradajkový šalát Koloseum

    Paradajkový šalát Koloseum