Kapusta zapekaná so zemiakmi a cestovinou
-0001-11-30- komentárov
- Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty poslucháčov , Studená kuchyňa, údeniny , Údeniny
Ingrediencie
- 1 cibuľu, olej, 1 menšiu hlávku bielej kapusty, soľ, 1 lyžičku cukru, 1 vrecúško cestovín, 6 zemiakov, 6 nožičiek párkov, 150 g tvrdého syra.
Postup
Krok 1
Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme pokrájanú kapustu a udusíme do mäkka. Ak je to potrebné, kapustu podlievame vodou. Kapustu dochutíme cukrom a soľou. Cestoviny uvaríme v osolenej vode, osobitne uvaríme v osolenej vode zemiaky v šupke, osobitne párky. Syr postrúhame. Do vymasteného pekáča vrstvíme udusenú kapustu, cestoviny, kolieska zemiakov, pokrájané párky, postrúhaný syr. Vrstvy opakujeme do spotrebovania surovín. Dáme na 20 minút zapiecť do horúcej rúry.