Cibuľový koláč III

2016-01-26

Popis

Usmievajúca slaninka a cibuľa sa z plechu volá aby ste ju okoštovali. Nečakajte a pustite sa do práce.

Ingrediencie

  • 300 g hladkej múky
  • 8 lyžica mlieka
  • 50 g masla
  • 20 g droždia
  • soľ
  • cukor.
  • Plnka:
  • 200 g slaniny
  • 1 kg cibule
  • 0,5 l kyslej smotany
  • mleté biele korenie
  • rascu
  • 3 ks vajcia
  • 250 g tvrdého syra.

Postup

Krok 1

Droždie rozdrobíme do vlažného mlieka s cukrom a štipkou hladkej múky. Po vykysnutí pridáme k múke a vymiesime cesto, ktoré necháme vykysnúť. Cesto rozvaľkáme a položíme na plech. Slaninu pokrájame na kocky, opražíme, pridáme cibuľu pokrájanú na kolieska, osolíme a podusíme. Vychladnutú zmes rozložíme na cesto, posypeme rascou. Kyslú smotanu ochutíme soľou a korením, pridáme vajcia, rozmiešame a dáme na cibuľu. Posypeme strúhaným syrom a upečieme.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 734
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

735

Podobné recepty:
  • Palacinky plnené špenátom

    Palacinky plnené špenátom

  • Švédske palacinky

    Švédske palacinky

  • Zemiaková torta II

    Zemiaková torta II

kuk