Rezne zapekané s hubami a šunkou

-0001-11-30

Ingrediencie

  • 4 bravčové rezne, 2 lyžice oleja, 5 lyžíc nakrájaných húb, 2 lyžičky múky, 3 lyžičky masla, 4 lyžice posekanej šunky, 4 lyžice postrúhaného syra, 4 lyžice kyslej smotany, soľ, mletú červenú papriku, vývar.

Postup

Krok 1

Rezne naklepeme, osolíme a posypeme paprikou. Po oboch stranách opečieme na horúcom oleji. Pokrájané huby podusíme na masle a poprášime ich múkou. Pridáme posekanú šunku, zalejeme malým množstvom vývaru a smotanou. Krátko povaríme. Rezne uložíme na pekáč. Na každý rezeň uložíme trochu šunkovo-hubovej hmoty. Posypeme postrúhaným syrom a v rúre zapečieme.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 608
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

609

Podobné recepty:
  • Svokrine vyprážané chleby

    Svokrine vyprážané chleby

  • Ryba s rezancami

    Ryba s rezancami

  • Rýnske hovädzie plátky

    Rýnske hovädzie plátky

kuk