Zemiakový paprikáš

-0001-11-30

Ingrediencie

  • 2 kg zemiakov, 3 veľké cibule, 2 lyžice oleja, mletú červenú papriku, mleté čierne korenie, gulášové korenie, zeleninovú koreniacu zmes, 3 strúčiky cesnaku, 2 bobkové listy, 1 zelenú papriku, 2 paradajky, 1 údenú klobásu.

Postup

Krok 1

Očistené zemiaky pokrájame na kocky. Cibuľu pokrájame na drobno a speníme na oleji. Pridáme pokrájané zemiaky, osolíme, posypeme mletou červenou paprikou, okoreníme mletým čiernym korením, gulášovým korením, zeleninovou koreniacou zmesou a krátko osmažíme. Zalejeme vodou tak, aby boli zemiaky ponorené. Pridáme bobkový list, nadrobno pokrájaný cesnak, pokrájanú papriku a paradajky, na kolieska pokrájanú klobásu a prikryté dusíme do mäkka. Podávame s čerstvým chlebom.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 1062
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

1063

Podobné recepty:
  • Špagety rýchle a výdatné

    Špagety rýchle a výdatné

  • Pikantné oškvarkové pagáče

    Pikantné oškvarkové pagáče

  • Gumbo

    Gumbo

kuk