Opečený baklažán s kuracím mäsom

-0001-11-30

Ingrediencie

  • 300 g kuracieho mäsa, 2 baklažány, 1 veľkú cibuľu, 50 g masla, 1 dl oleja, 2 lyžice kečupu, 2 strúčiky cesnaku, soľ.

Postup

Krok 1

Mäso nakrájame na rezance, osolíme a opražíme na masle. Cibuľu pokrájame najemno, opražíme do zlatista, pridáme opražené mäso, podleje časťou vývaru, do ktorého sme pridali kečup. Dusíme, až je mäso mäkké. Baklažán nakrájame na hrubšie plátky, osolíme, potrieme cesnakom zmiešaným so soľou a opečieme na oleji. Potom zmiešame s mäsom. Ako prílohu podávame špagety.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 495
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

496

Podobné recepty:
  • Mäso so sušenými slivkami (BG)

    Mäso so sušenými slivkami (BG)

  • Talianske zemiaky

    Talianske zemiaky

  • Bruskety s olivovým krémom

    Bruskety s olivovým krémom