Kokosové mafinky

-0001-11-30

Ingrediencie

  • 100 g hrozienok, 200 polohrubej múky, 100 g kokosu, 2,5 lyžičky prášku do pečiva, 1/2 lyžičky sódy bikarbóny, 1 vajce, 125 g práškového cukru, 250 g bieleho jogurtu, 0,5 dl rumu.

Postup

Krok 1

Do rumu namočíme hrozienka. Múku zmiešame s kokosom, práškom do pečiva, sódou bikarbónou. Práškový cukor zmixujeme s vajcom a niekoľkými kvapkami oleja. Múkovú zmes zmiešame s rozmixovaným vajcom, jogurtom a hrozienkami. Vymiešame a vylejem do vymastených formičiek na mafinky (iba do polovice). Pečieme 20 až 25 minút pri 160 stupňoch Celzia.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 516
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

517

Podobné recepty:
  • Vyprážané plnené papriky

    Vyprážané plnené papriky

  • Zapekané zeleninové slimáky

    Zapekané zeleninové slimáky

  • Paprika plnené paštétou

    Paprika plnené paštétou