Roláda z bôčika, šunky a syra

-0001-11-30

Ingrediencie

  • 1 kg prerasteného bôčika, 2,5 dl mlieka, soľ, mleté čierne korenie, horčicu, 150 g šunky, 100 plátkového syra, 1 dl kyslej smotany.

Postup

Krok 1

Mäso zomelieme, osolíme, okoreníme a zalejeme mliekom. Dobre vymiešame a odložíme do druhého dňa do chladničky. Hmotu navrstvíme, v hrúbke asi 1 cm, na fóliu. Mäso potrieme horčicou, poukladáme plátky šunky, syra a zvinieme do rolády. Roládu položme na pekáč, potrieme smotanou a upečieme (asi 40 minút).

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 674
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

675

Podobné recepty:
  • Kuracie pečienky s kokosom a kečupom

    Kuracie pečienky s kokosom a kečupom

  • Špenát zapečený s vajcom

    Špenát zapečený s vajcom

  • Vyprážaná paprika

    Vyprážaná paprika

kuk