Biela rybia polievka

2015-12-06
  • Počet porcií : 4
  • Čas prípravy : 10 min.
  • Čas varenia : 15 min.
  • Celkový čas : 25 min.

Popis

Biela rybia polievka inšpirovaná nórskou kuchyňou.

Ingrediencie

  • 400 g koreňová zelenina (mrkvy,petržlen,zeler)
  • 1 ks bobkový list
  • 1 štipka celé čierne korenie
  • 1 štipka soľ
  • 1 ks kyslá smotana
  • 1 lyžica hladka múka
  • 1 viazanička kôpor

Postup

Krok 1

Zeleninu pokrájame na malé kúsky a dáme do vody variť spolu s bobkovým listom, korením, soľou a rybami. Varíme asi 10 minút, ryby vyberieme a vykostíme. Mäso vrátime späť do polievky. Smotanu rozmiešame s múkou a za stáleho miešania vylejeme do polievky. Varíme asi 5 minút. Do hotovej polievky vložíme posekaný kôpor.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 620
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

621

Podobné recepty:
  • Palacinky s cuketou

    Palacinky s cuketou

  • Ázijský šalát

    Ázijský šalát

  • Nátierka z kyslej kapusty

    Nátierka z kyslej kapusty