Rybie karí

-0001-11-30

Ingrediencie

  • 500 g ryby, 1 stredne veľkú cibuľu, 2 lyžice kokosovej múčky, niekoľko listov mäty, niekoľko listov koriandra alebo petržlenovej vňate, 1 citrón, 1 lyžicu mletej štipľavej papriky, 1/2 lyžičky horčicových semienok, 1 lyžičku kurkumy alebo ďumbieru, soľ, 2 lyžice oleja.

Postup

Krok 1

Rybu dobre umyjeme, rozrežeme a posolíme. Cibuľu, kokosovú múčku, mätu a koriander rozotrieme. Horčicové semienka opražíme na oleji. Keď začnú praskať, pridáme cibuľu, kokosovú múčku a ostatné koreniny a smažíme asi 5 minút. Napokon pridáme šťavu z citróna a rybu udusíme do mäkka. Podávame s ryžou alebo nakvaseným chlebom.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 701
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

702

Podobné recepty:
  • Šťuka na šampanskom

    Šťuka na šampanskom

  • Vajcia plnené hríbmi

    Vajcia plnené hríbmi

  • Fazuľovo zemiakový pekáč

    Fazuľovo zemiakový pekáč

kuk